● antioxydant, antioxydante adjectif antioxydant nom masculin Se dit d'un agent dont l'intervention dans les essences, huiles, vernis gras, matériaux macromoléculaires, etc., ralentit la dégradation due aux effets de l'oxydation en assurant un meilleur vieillissement.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Lycium barbarum — Lycium barbarum … Wikipédia en Français
Pruneau — Le pruneau est un fruit sec provenant de prunes séchées, pour être conservées. Pruneau … Wikipédia en Français
Artichaut — Pour les articles homonymes, voir Artichaut (homonymie). Artichaut … Wikipédia en Français
Raisin sec — Des raisins secs. Raisins secs dorés … Wikipédia en Français
Abricot — Cet article concerne le fruit. Pour la couleur à laquelle il a donné son nom, voir abricot (couleur). Pour les articles homonymes, voir abricot (homonymie) … Wikipédia en Français
Acide chlorogénique — Acide chlorogénique, (trans 5 O caféylquinique) 5 O Café … Wikipédia en Français
Prune (fruit) — Pour les articles homonymes, voir Prune. Prunes mures attachées à leur prunier La prune est le fruit du prunier. Il s agit d un fruit à … Wikipédia en Français
Pêche (fruit) — Pour les articles homonymes, voir pêche. La pêche est le fruit climactérique comestible produit par le pêcher (Prunus persica) … Wikipédia en Français
Anti-oxydant — Antioxydant Modèle spatial de la molécule du glutathion. La sphère jaune représente l atome réducteur qui apporte la fonction antioxydante. Les sphères rouges, bleues, blanches et grises représentent respectivement les atomes d oxygène, d azote,… … Wikipédia en Français
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